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烤冷面機煎烤技巧
文章來源： 更新時間：2016-09-13
在鐵板上放少量油，將冷面板放在鐵板上烤制（喜歡吃雞蛋的可打入1個雞蛋到冷面的一面，并攤平到冷面上）,煎熟后（無雞蛋的可直接）在兩冷面板涂辣椒醬，撒上孜然、芝麻等個人喜歡的調味料。稍煎一會兒切割成小段，裝碗即可出售。味道非常好。
